Probiyotik yoğurt, bağırsakların sistematik biçimde çalışmasına yardımcı olan en kıymetli besinlerdendir. Bilhassa sindirim ve hazım sorunu olanların gün içinde 1 kase kadar yoğurt tüketmesi tavsiye edilir. Böylelikle, kabızlıktan kaynaklı şişkinliğe düzgün gelmesinin yanında bağırsak florasının istikrarını korumuş olur. İnsan vücudunun ikinci beyni olarak isimlendirilen bağırsakların gerçek beslen ile sıhhatinin korunması ilerde meydana gelebilecek birçok hastalıkların önünü kesmektedir.
Bağışıklığın güçlenmesi ve beden direncinin hastalıklara karşı artması için vitamin ve mineral bakımından güçlü besinlerin tüketilmesinin yanında probiyotik kaynağı besinlerin da öğünlerde sıkça yer verilmesi gerekir. Probiyotik yoğurt, bağırsak florasını dengeleyerek ishal, kabızlık üzere halk ortasında hayli yaygın olan iki farklı sindirim rahatsızlığının geçmesini sağlamaktadır. İşte probiyotik yoğurdun yararları:
-
Sindirim sitemini hızlandırır.
-
Kabızlıktan kaynaklı şişkinliğe âlâ gelir.
-
Kemikleri güçlendirir.
-
Metabolizmanın daha süratli çalışmasını sağlar.
-
Daha süratli ve kalıcı kilo vermeye yardımcı olur.
-
Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı beden direncini arttırır.
-
Vücudu enfeksiyona karşı korur.
-
Mide asidini istikrarlar.
Yoğur, mayalanarak elde edilen bir besin olduğundan fermente edilirken doğal olarak probiyotik bir besine dönüşür. Marketlerde satılan yoğurtlar da dahil olmak üzere tüm yoğurtlar probiyotik bakımdan epeyce zengindir.
-
Tarhana
-
Turşu
-
Kefir
-
Boza
-
Peynir
Bağışıklığın güçlenmesi ve sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışması için günün her anında probiyotik yoğurt yenebilir. Probiyotik yoğurdu zayıflamak için tüketenlerse daha çok gece yatmadan evvel yenmesi tavsiye edilir. Gün içinde 1 kase probiyotil yoğurdun yenmesi hem bağırsak sıhhati için hem de bağışıklığın güçlenmesi için kâfi bir ölçüdür…