Türkiye bir süredir gıda sahtekarlıklarıyla ilgili haberleri takip ederken ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesi her gün uzuyordu. Bazı şehirlerde ise hiçbir hileli ürüne rastlanmadı.
Gıda güvenliği Türkiye’nin en büyük sorunlarından biri olmaya devam ederken; Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” ve “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” şeklinde hazırladığı liste neredeyse her gün uzayıp gidiyor. Vatandaşlar bu listeyi takip ederken; bu kez de Gıdada hiç hile yapılmayan 18 ilin listesi gündem oldu.
81 ilin 63’ünde hile tespit edildi
Türkiye genelinde 81 ilde yapılan denetimlerde 63 ilden toplamda 90 firma, sağlığa zararlı maddeler içeren ürünler nedeniyle ‘kırmızı liste’ye alındı. Ayrıca, taklit veya tağşiş yaparak tüketiciyi aldatan bine yakın firma da ‘turuncu liste’de yerini aldı.
Gıdada hile tespit edilmeyen iller
Türkiye gazetesi’nde yer alan habere göre, yapılan denetimler sonucunda 18 ilde hiçbir firmanın hile yapmadığı görüldü.
Gıda güvenliği konusunda tam not alan iller şöyle:
Ağrı, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Bitlis, Düzce, Erzincan, Hakkari, Karabük, Kars, Kastamonu, Kırıkkale, Kırşehir, Nevşehir, Niğde, Uşak, Van.
En çok hile yapılan ürünler
2 Ekim 2024 tarihi itibarıyla belirli aralıklarla güncellenen listede şimdiye kadar pek çok firma yer aldı. Ünlü markaların da bulunduğu listede hileler ifşa oldu. En çok hile yapılan ürünler arasında zeytinyağı, et ve et ürünleri, lahmacun, börek, peynir, baharat, süt ve süt ürünleri yer aldı.
Zeytinyağına tohum yağı karıştırılırken dana diye at ve eşek eti yedirdi. Ayrıca et ürünlerine tavuk eti karıştırılırken, peynirlerde yağ oranlarının düşürüldü. Baharatlarda gıda boyası gibi hileler yapıldı.
|
Botoks ücreti ne kadar olmalı, Türkiye’de yasal olan markalar hangileri; Dr. Nurhayat Gül anlattı
|
